購買廚房四門冰箱，需要注意以下幾方面的問題：
一、注意看四門冰箱的容積。作為商用廚房冷柜，四門冰箱容積是個重要的指標(biāo)，商用冷柜所需要儲存的食品很多，四門冰箱容積越大越有利于日常所需。
二、注意四門冰箱的結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)代四門冰箱的潮流向多溫區(qū)和多門的方向發(fā)展，除了通常的冷凍和冷藏區(qū)間，還有冰溫區(qū)、急冷區(qū)甚至變溫區(qū)，這些功能不僅可提高食物冷藏質(zhì)量，而且使用也方便。多門四門冰箱不僅使四門冰箱更顯高檔豪華，也使食物的冷藏更科學(xué)、合理、衛(wèi)生。
三、注意四門冰箱的品牌。品牌反映一個企業(yè)的綜合水平，通常是產(chǎn)品質(zhì)量和信譽的標(biāo)志，這就是人們追求名牌的原因。其實小到一種產(chǎn)品，大到一個企業(yè)都需要一個不斷發(fā)展完善的過程。歷史悠久、知名度高的國際化公司當(dāng)然在這方面具有明顯的優(yōu)勢。聰明的消費者根據(jù)自己的需要，從性能價格比的角度去選擇四門冰箱。既不迷信洋貨也不盲目追求名牌，因為名牌意味著價格高，性價比差，對于普通消費者可能并不合適。由于制冷技術(shù)的成熟，國內(nèi)專業(yè)制冷設(shè)備廠家的四門冰箱產(chǎn)品可能更合適普通大眾的需求。
四、注意四門冰箱的能效等級。四門冰箱的能效等級是根據(jù)一臺四門冰箱24小時的耗電量來確定的，因此，消費者能通過節(jié)能標(biāo)識一眼就能看出四門冰箱耗電量的多少。不過，正因為有這種直接的觀感，使得消費者忽視了四門冰箱的冷凍能力。比如一臺24小時耗電量為0.3千瓦時的四門冰箱，其冷凍能力為5公斤。而一臺24小時耗電量為0.6千瓦時，其冷凍能力為20公斤。如果只看節(jié)能標(biāo)識，消費者肯定認(rèn)為第一種四門冰箱比較省電，可是根據(jù)實際情況分析，明顯是后一種四門冰箱相對省電。
五、注意看四門冰箱的制冷方式：四門冰箱的制冷方式有直冷式（有霜）和風(fēng)冷式（無霜）兩種。直冷四門冰箱保鮮、保濕性能好，價格相對便宜些，但需經(jīng)常除霜，最適合在冬季比較干燥的北方和內(nèi)陸地區(qū)使用；無霜四門冰箱冷凍室自動除霜，箱體內(nèi)溫度比較均勻，且體積越大，具有的冷量分布均勻、冷凍效果的優(yōu)點就越突出，較適合空氣濕度較大的沿海、長江沿岸及以南地區(qū)使用。值得一提的是：現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了一種冷藏室?guī)в酗L(fēng)扇的直冷型電四門冰箱。這種來自歐洲先進(jìn)的動態(tài)冷卻技術(shù)，既解決了普通直冷電四門冰箱冷藏室溫度不均勻的問題，又有效保證了箱內(nèi)的濕度，已逐漸成為消費新寵。
六、看售后服務(wù)。商用冷柜工作環(huán)境惡劣，而且強度高，一般四門冰箱都會有一定的返修率，因此選擇售后服務(wù)好的產(chǎn)品也是十分有必要的，目前國內(nèi)的四門冰箱廠家都有自己的一套售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務(wù)的全面性以及周到性等實在因素去衡量廠家的售后服務(wù)水平。不要盲目聽信高談闊論、不著邊際的花言巧語，比如多少多少"星級"的服務(wù)形式等。不妨向享受過廠家售后服務(wù)的人打聽一下其真正的售后服務(wù)水平如何，一般來說，在同等條件下，就售后服務(wù)而言，國貨比洋貨，本地產(chǎn)品比外地產(chǎn)品更令人放心。
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