未來發(fā)展趨勢看，蛋糕保鮮柜將配合產(chǎn)業(yè)自動化，促進(jìn)蛋糕保鮮柜設(shè)備總體水平提高。國內(nèi)蛋糕保鮮柜行業(yè)自出現(xiàn)以來已有幾十年的發(fā)展歷史，雖然以快速增長的速度呈現(xiàn)上升的趨勢，但是面臨的嚴(yán)重的不利于發(fā)展的因素也層出不窮，這樣的形勢下，國內(nèi)蛋糕保鮮柜行業(yè)作為新興蛋糕保鮮柜行業(yè)之一要想得到快速的發(fā)展步伐實為艱難。近年來，蛋糕保鮮柜的種類正在逐步增加，蛋糕保鮮柜技術(shù)水平也有了很大的提高，已從手動、半自動蛋糕保鮮柜的落后局面，轉(zhuǎn)向自動化蛋糕保鮮柜占據(jù)廣大蛋糕保鮮柜市場的格局。目前蛋糕保鮮柜市場上常用蛋糕保鮮柜大致分別為半自動蛋糕保鮮柜、全自動蛋糕保鮮柜兩大類。
蛋糕柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應(yīng)加裝整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。經(jīng)運輸?shù)牡案夤駪?yīng)放置兩小時以上方可通電，蛋糕柜通電兩個小時后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時應(yīng)留冷氣流通空隙。使用蛋糕柜時應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，防止冷量流失。蛋糕柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應(yīng)請專業(yè)人員進(jìn)行檢修，并及時與我廠維修部門聯(lián)系。蛋糕柜若長期不使用，應(yīng)切斷電源，保持柜內(nèi)清潔、干燥。
蛋糕柜冷凝器應(yīng)每三個月清洗一次，清洗時應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當(dāng)?shù)案夤窭淠鞅砻娣e塵較多時，要用清水徹底沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。隨著時間的推移和流逝，蛋糕展示柜在人們的日常生活中是影響越來越大。我國蛋糕展示柜行業(yè)必須在核心技術(shù)的研究上下功夫,政府須重視蛋糕展示柜企業(yè),部分蛋糕展示柜廠家已經(jīng)在進(jìn)行改革創(chuàng)新，加強自主研發(fā)。蛋糕展示柜不斷推陳出新蛋糕展示柜.逐步形成適合我國國情的再制造運行機制和管理模式，實現(xiàn)再制造規(guī)模化、蛋糕展示柜市場化、蛋糕展示柜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，優(yōu)凱蛋糕柜是您的不二選擇！！