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2016-11

小型生鮮超市需要哪些保鮮設備？隨著海鮮市場的打開，很多都市人群對于海鮮的喜愛，現在很多小型的生鮮超市可謂是遍地開花，給市民挑選不同的海鮮特產帶來了很多的方便，尤其是內陸的居民對于生鮮食材很是陌生。那么一個生鮮超市需要哪些冷藏冷凍保鮮設備呢？一個五十平方左右的生鮮超市首先必不可少的就是組合島柜。優凱品牌組合島柜廠家直銷，均出廠批發價格。經典款式如下圖所示：優凱品牌組合冷凍島柜采用整體的高密度聚...

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2016-11

如何做胡蘿卜排骨湯

胡蘿卜是一種很有營養的食物。在我們的平時的飲食當中經常看到。胡蘿卜中最豐富的就是含有多種維生素，新鮮的胡蘿卜怎么吃才能夠更加的養生，主要還是科學的食材搭配烹飪。其實在挑選胡蘿卜時也是很講究的，尤其是反季節的胡蘿卜在超市冷藏柜中一定要挑選新鮮的。色澤度看起來比較紅潤一些。個體上來講一般挑選適中的就行，不要太大也不能太小。最受女生喜愛的一道菜就是玉米胡蘿卜排骨湯。下面就講解一下材料的準備和做法。...

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2016-11

超市冷柜的毛細管長度與通徑是根據制冷的蒸發溫度而確定的

超市冷柜的毛細管，是用來調節制冷劑流量和壓力的節流裝置，它的通徑和長度，直接關系制冷效果的好壞。　　　　在壓縮機的功率、超市冷柜的容積（或蒸發和冷凝面積）不變的情況下，經過維修測試，如果剪短毛細管，低壓壓力升高，高壓也升高，負荷增加，壓縮機的電流也升高；加長毛細管的長度，低壓壓力降低，高壓也降低，負荷減小，壓縮機的電流也降低。前者的制冷速度快，蒸發壓力高，但制取的溫度沒有后者的低；后者的制冷...

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2016-11

開麻辣香鍋店需要哪些保鮮柜設備？

開麻辣香鍋店需要哪些保鮮柜設備？隨著現在人的飲食習慣不斷的改善，一些特色的菜品和飲食方式不斷出現。很多餐飲店必不可少的設備就是保鮮冷藏菜品的機械設備。從市場的發展來看，近年來合肥的麻辣香鍋店可謂是遍地開花，很多商家在開店之初在采購保鮮柜時幾乎都無從下手，不知道買什么樣的設備才合適。就麻辣香鍋店中基本所必備的保鮮柜設備作個相應的推薦。首先，客戶進店里咨詢的時候，肯定要有相應的菜品吸引顧客，...

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2016-11

蛋糕柜制冷系統工作原理詳解

蛋糕柜采用壓縮機作為制冷動力，用壓縮機將制冷劑進行循環壓縮，當制冷劑由毛細管流入到蒸發器時，由于脫離了壓縮機的壓力，就立即膨脹蒸發，并立即汽化為蒸氣，由液態變成氣態，產生物理吸熱，向蛋糕柜內部的空氣和食物等吸取汽化潛熱，引起蛋糕柜內部冷卻。當制冷劑從蒸發器通過回流管和壓縮機再回到冷凝器時，由氣態變成液態，產生物理散熱，故蒸發器變冷，而冷凝器變熱，蒸發器通過熱交換，使蛋糕柜或冷藏柜內部的空氣變...

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2016-11

吃雞蛋有哪些好處，冷藏柜首選-合肥優凱

吃雞蛋有哪些好處，冷藏柜首選-合肥優凱。根據相關專家研究和報道，每天吃一個雞蛋對于身體是有很大好處的。通常情況下，健康的18周歲以上每天吃1至2個雞蛋；60周歲以上的人每天吃一個好；還有從事IT和腦力人員吃2~3個雞蛋每天比較合適哦；孕媽媽和身體體質較為虛弱的人可以適當多吃一些。對于身體的抵抗力提高是有很大益處的。與此同時，需要不斷提高身體素質。更多人指出，吃雞蛋可以緩解疲勞。其實在雞蛋的吃...

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2016-11

核桃的功能，食用注意事項及貯藏方法

一、核桃的功效及食用注意事項我們都知道，核桃是補腦佳品，被譽為腦黃金。核桃是食療佳品。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。尤其是孕婦更應該吃核桃，以利于寶寶大腦發育。那么，核桃一天吃幾個比較好？　　為了生一個聰明的小寶寶，不少...

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2016-11

飲茶有哪些好處，茶葉保鮮柜選擇優凱大品牌

中國的茶文化是博大精深的，近年來很多人講飲茶視為養生的一種方式。其實茶是一種能夠刺激胃酸分泌，飲茶后一定時間內可加大胃酸的分泌量，有利于消化食物，減少負擔。但是對于有胃炎和胃潰瘍的人來說，飲茶會增加胃酸從而加大對胃潰瘍部分的刺激，往往喝汁水比較濃的茶會加重病情。健康的人多飲綠茶對身體都是有好處的。尤其是富硒綠茶其中的硒元素能夠提高身體免疫力。茶葉一定要新鮮。茶葉保鮮柜中儲存茶葉是一種很好的方...

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2016-11

變頻冷柜和定頻冷柜工作原理

一、變頻冷柜工作原理 (1)變頻冷柜制冷系統主要由變頻壓縮機、冷凝器、干燥過濾器、電磁閥、毛細管、蒸發器及控制器等構成。除變頻器外，其他系統與定頻冷柜相似。管路系統中，在能夠反映制冷劑狀態的關鍵部位設置了溫度傳感器，用以檢測其溫度。冷柜壓縮機采用改變頻率間接改變壓縮機的轉速的方式，調節壓縮機的制冷能力和壓縮機的工作效率。　　　　(2)冷藏室和保鮮室的溫度設定由環境傳感器所感受的當前溫度確定，...

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2016-11

生姜水有哪些作用，保鮮柜認準優凱品牌

生姜水有哪些作用，保鮮柜認準優凱品牌.新鮮的生姜水能夠防寒除濕，同時還有促進人體內的血液循環的功效。尤其是很多老年人比較喜歡用開水泡生姜，然后用泡過生姜的水洗臉，據說這樣能夠不斷清楚黑色素沉淀，也可以去除老年斑，和黑疤痕印。其實從源頭上來看，生姜屬于溫性，能夠活血使得血管比較通暢。其實偶爾可以在生姜水中加入蜂蜜放在保鮮柜中冷藏一些時間后飲用，這樣的口感和風味更佳。更多的朋友可以嘗試一下。除此...

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2016-11

檸檬水有什么作用,優凱牌冷藏柜廠家直銷

檸檬水有什么作用，優凱牌冷藏柜廠家直銷.現在很多女性對于保養都非常的講究。最近流行的檸檬水很受歡迎，那么檸檬水有什么作用呢？首先將檸檬水放入冷藏柜中冷藏后飲用具有調節身體酸堿平衡的作用。很多人都知道當你體內的物質偏酸性，就會很容易導致疾病，雖然檸檬水喝起來會很酸，但是，冷藏后的檸檬水喝過后，有一種神奇的效果就是會將體內的酸性變成偏堿性。從而提高身體的抵抗力。對于很多肉食性群體，體內大部分都是...

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2016-11

開啟式風冷壓縮機和水冷壓縮機組制冷系統工作原理

超市冷柜的制冷原理與家用電冰箱完全相同，但由于超市冷柜屬于商用冷柜，存儲量比家用冰箱要大的多，所以需要的制冷量要大得多，因此其制冷系統使用的設備和元器件也有一定的區別。以開啟式壓縮機組為例，其分為風冷式機組和水冷式機組兩種結構。　　1．開啟式風冷機組的制冷系統在壓縮機的高壓排氣口與低壓吸氣口處分別接有高壓排氣閥和低壓吸氣閥，其作用是便于對壓縮機和制冷系統進行檢測和檢修時連接控制儀表。低壓吸...

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